英红,中国茶叶品牌名称。英红品牌400全讯白菜,源于广东省英红华侨茶场(注:前身为兴办于1951年的广东省英德茶场),是广东英红茶业股份有限公司所具有的出名招牌和产物品牌,厉重产物是红茶,英红品牌旗下产物有英红九号、英红五号、英红三号、英德红茶、英红柑和英红柠等。英红出品的英红九号红茶,条索乌润紧实,汤色红亮,香气高长灵活,回香甜润,是茶中佳品。
1978年,英德茶场改名为广东省英红华侨茶场,附属广东省华侨农场料理局。广东省英红华侨茶场曾是世界第一大茶厂。上世纪50-90年代,广东省英红华侨茶场是世界出口创汇的茶叶支柱性企业之一,产物远销70余个国度及地域。
英红品牌自创立以还,历经了七十年的风雨浸礼,品牌影响力扩展至全国规模,产物品格尤其优质安宁静。英红因袭了广东省英红华侨茶场匠心做茶的的企业理念,以英德红茶为依托,以过硬的品格为战术,杀青“中国红茶,全国英红”的企业愿景,促进中国红茶墟市的范围化、财产化、品牌化进展。
(2)1963年,英国女王正在雄伟宴会上用英红茶应接高朋,随后将英红茶行动皇室用茶,从此英红茶风行欧美。
英红品牌专心做红茶,传承70年匠心造茶工艺,融入今世前辈改进本事,通盘茶品全程不落地加工。红茶为全发酵茶(即所有氧化的茶),筑造分为六个阶段,鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥、分类。
第一阶段:鲜叶。英红茶的鲜叶原料摘取自英红镇主旨原产地原生态茶园鲜嫩芽叶,茶树种植不消化肥农药,原料优落选优。
第二阶段:萎凋。萎凋旨正在使鲜叶的含水量降至60%至65%,充沛进展茶叶香气。采摘下来的鲜叶平铺摊放正在萎凋槽上,萎凋槽的气氛贯通度、湿度、温度管造正在适当的规模内400全讯白菜。
第三阶段:揉捻。揉捻的主意是为了危害茶叶细胞膜,以便下一步的发酵加工和茶叶的定型。英红茶的揉捻,采