138全讯白菜官方网站肥胖是慢性疾病的“鼓动机”。据《中国住户养分与慢性病情形申报（2020年）》显示，我国超重肥胖人丁高居环球第一，有突出50%的成年人超重或肥胖。线）是特异性表达于棕色脂肪中的产热调控卵白，扩大脂肪机合中UCP1的表达督促白色脂肪棕色化和棕色脂肪产热是一种非中枢依赖的抗肥胖战略。但目前为止仍未有基于此机造的抗肥胖药物上市。

　　“神农尝百草，一日遇七十二毒51白菜网彩金论坛，得茶而解”。茶是紧急的药食同源物质，茶鲜叶经全发酵可得到红茶。发酵历程中茶多酚含量低浸，茶黄素、茶褐素等茶色素含量扩大，成就红茶香气芬芳，口感醇厚的特色，为繁多品茗喜欢者所疼爱，已有商讨报道红茶拥有必然的代谢安排感化。对红茶抗肥胖感化及简直机造举办商讨将为肥胖的防治供给物质根本和表面凭据。

　　中国医学科学院北京协和医学院药物商讨所的马鹏、杜冠华商讨员、强桂芬商讨员与中粮养分健壮商讨院养分健壮与食物安然北京市要点尝试室团队针对轨范化提取工艺得到的红茶提取物，从体内体表两个角度对红茶提取物发展抗肥胖和代谢革新感化的评议，采用汇集药理学维系分子对接预测其抗肥胖靶点，并正在白色脂肪和棕色脂肪细胞系中举办靶点确证。这一商讨说明红茶提取物拥有促产热抗肥胖感化且陪同代谢获益；同时昭着了红茶提取物的抗肥胖环节靶点，为改日抗肥胖药物的开荒供给了新的潜正在靶点。

　　体例明白法显示，红茶提取物中茶黄素含量5.7%，茶红素含量32.8%，茶褐素含量41.4%，HPLC检测证实除咖啡碱和EGCG表，茶黄素类化合物、咖啡碱、没食子酸等因素都明显高于浅显红茶。奠定了本商讨所用红茶提取物的物质根本51白菜网彩金论坛，为阐明其药理学活性供给凭据。